Endast 23 år gammal grundade Alfred Gratien sitt företag i Épernay år 1864. Alfred Gratien lär ha sagt: ”Jag har alltid tyckt att vad Champagne är för vin är vad haute couture är för modet” Gratien var noga med framställningen av Champagne och än idag jobbar företaget efter traditionella hantverksmässiga metoder. Vid 44 års ålder 1885 dör Alfred och sedan dess har driften legat hos familjen Jaeger- nu i fjärde generationen med Nicolas Jeager som andra vinmakare jämte sin far …
Familjen Antinori har producerat vin sedan 1385. Idag är de Italiens största familjeägda vinhus sett till vingårdsareal (2 000 ha.) – ett resultat av en 26 generationer lång historia. Utmärkande för Antinori är att de trots sin storlek lyckas göra personliga viner av yppersta klass. Idag drivs företaget av Markis Piero Antinori. Bland Antinoris breda portfölj av världsberömda viner tillhör Tignanello och Solaia deras mest kända. För den bredare kretsen av vinkonsumenter i Sverige är det främst Villa Antinori Rosso …
Champagne Bonnaire är ett klassiskt Champagnehus och familjeföretag som producerat champagne sedan år 1932. Vingården omfattar i dag totalt 22 hektar och är belägen i byn Cramant strax söder om Épernay, i hjärtat av Côte des Blancs. Trakten är välkänd hemort för flera kända champagnehus med viner baserade på huvudsakligen Chardonnaydruvan. Richard Juhlin har klassat Bonnaire som en 4-stjärnig producent (av 5 stjärnor). I likhet med de övriga champagnehusen i Cramant har Bonnaire som specialitet att producera Champagne – Blanc …
Castello della Sala är en medeltida borg från 1350 talet med kringliggande mark. Den totala ytan uppgår till 500 hektar vara 160 är planterade med druvor. När Piero Antinoris far – Niccolo Antinori bestämde sig för att börja producera vita viner föll valet på Umbrien och just Castello della Sala. Vineriet ligger cirka en kilometer från borgen och tillhör ett av Umbriens modernaste vinerier.
Vingården grundades av Josep Arrufi som tillsammans med sin fru Orosina planterade de första vinrankorna år 1945. Vingården ligger runt staden Batea och är på 40 ha. De båda fick en dotter vid namn Teresina, och tillsammans med hennes man Juan, som var vinmakare, såldes vinerna vidare på bulk. Teresina och Juans dotter, Josefina Piñol, som senare gifter sig med Josep Galcera, tar över vingården och har helt andra planer i tankarna.Hon börjar tillsammans med sin son, Juanjo, att buteljera …
Efter att under sex generationer arbetat med vin i det lokala kooperativet beslutade familjen Giral-Cox att starta upp sin egen verksamhet. Resultatet är Celler Ronadelles och sedan 2003 producerar de vin under eget namn.Samtliga viner produceras på druvor från de egna gårdarna. Dessa gårdar har en storlek på mellan 0,5 till 2 hektar och har varit i familjens ägo sedan starten. Beroende på vingårdens läge varierar jordmånen mellan att vara rik på skiffer, lera eller kalk. Gemensamt för dem är …
Munkarna vid klostret i Lagrasse var de första att plantera vinrankor på Château Pech-Latt som är en av de vackraste platserna i området Corbières. Idag täcker domänen 800 hektar varav 300 hektar är planterad vingård. Philippe Mathias står vid rodret över gården som ägs av Laurent Max, tidigare verksam i Bourgogne. Chateau Pech Latt jobbar helt organiskt och är ekologiskt certifierade.
Historien om Château Suduiraut sträcker sig ända tillbaka till mitten av 1500-talet då Leonard de Suduiraut gifter sig med Nicole d’Allard. Vid den tiden ägde hon den mark som idag tillhör slottet. Senare skulle deras sonson tillmammans med André Le Nôtre skapa ett av de vackraste slotten i Bordeaux. Le Nôtre designade även Ludvig den XIV:s (solkungen) pampiga slott. Under slutet av 1800- talet och en bit in på 1900-talet producerade Château Suduiraut vin av mycket hög klass, och fick …
Chris Park såg tidigt potentialen i den magra jorden av flodslamm och grus i Hawkes Bay. 1981 köpte han mark i Gimblett Road och planterade klassiska druvor som Chardonnay, Merlot och Cabernet Sauvignon. Till en början gjorde han viner som hobby, men sedan 1991 är Kate Radburnd vinmakare och delägare i Pask, och vinerna har sedan dess ständigt blivit bättre.
Familjen Bouzereau, som idag är inne på den tionde generationen av vinodlare, innehar vingårdar utspridda över följande byar i Bourgogne: Mersault, Volnay, Auxey-Duresses, Pommard, Monthelie, Beaune, Puligny-Montrachet samt Corton. Vincent Bouzereau, som ärvt sina vintalanger från sina förfäder, driver nu vingården tillsammans med sin fru Aline. Vincent är mycket passionerad i sitt yrke och menar att för att producera ett fantastiskt vin måste du först ha tillgång till bra druvor. Vingården är 18 hektar stor, där man odlar 60% röda …
Vingården grundades av Josep Arrufi som tillsammans med sin fru Orosina planterade de första vinrankorna år 1945. Vingården ligger runt staden Batea och är på 40 ha. De båda fick en dotter vid namn Teresina, och tillsammans med hennes man Juan, som var vinmakare, såldes vinerna vidare på bulk. Teresina och Juans dotter, Josefina Piñol, som senare gifter sig med Josep Galcera, tar över vingården och har helt andra planer i tankarna.Hon börjar tillsammans med sin son, Juanjo, att buteljera …
Familjen Mascarenhas Fiuza äger fyra egendomar, tre av dem Campo dos Frados, Quinta de Azambuja och Quinta da Requeixada är alla tre är planterade med typiska portugisiska druvor. Den fjärde, Quinta da Granja är planterad med franska druvsorter som Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Totalt innehar familjen 125 ha vingård.
År 1864 grundade Alfred Gratien två företag, det ena i Saumur, Loire, och det andra i Champagne. Några år senare blev Alfred mycket dålig, och sökte därför en partner att fortsätta dela sina drömmar med. År 1874 gick han ihop med Albert Jean Meyer, som kom från Alsace och som delade hans passion för vin. 1885 dog Alfred, och hans änka gav då sitt fulla stöd till Albert att fortsätta driva företaget. Vingården delas idag av flera vinmakare.
Historien om Louis Max började 1801 då fadern till Evgueny Louis Max , bosatt i Georgia var tvungen att ingå i Tsar Alexander av Rysslands styrka då dessa intog området. På vägen tilbaka till hemlandet kom han via Frankrike och förälskade sig i Bourgogne. 1859, grundade Evgueni Louis Max sitt vinhus i distriktet efter att ha lyssnat på sin fars historier, och företaget Louis Max var fött. Idag är Louis Max fortfarande ett familjeföretag som har gått i arv i …
Marie Thérèse Clouet-Bonnaire är fjärde generationens vinmakare i den Grand Cru klassificerade byn Bouzy, främst känd för att producera Pinot Noir av yppersta klass. Paul Clouet är dessutom ”Récoltant Manipulant”. Det innebär att de producerar champagne av druvor från deras egna gårdar, vilket är ett starkt kvalitetstecken.
Den unge Alfred Prunotto var med vid det högtidliga tillfället 1904 då man grundade kooperativet ”Ai Vini delle Langhe”. Redan året därpå skedde Prunottos första egna skörd. 1989 inleddes ett samarbete mellan Prunotto och Antinori. Till en början handlade det om mest om ett logistiskt samarbete, men 1994 övergick samarbetet till att involvera Antinori i själva vinmakningsprocessen och idag ägs Prunotto av familjen Antinori.
År 1894 blåste Antonio José da Silva nytt liv i den gamla gården som grundades på 1700-talet. Quinta do Noval skapade sitt goda rykte då man 1931 skapade Nacional, en av de mest sensationella årgångsportvinerna. Egendomen har sedan gått vidare inom familjen tills den 1993 såldes till det franska försäkringsbolaget AXA. 1994 inleddes en omfattande upprustning av egendomen. Quinta do Noval har nu åter tagit sin gamla roll som ett av de bästa och mest innovationsrika portvinshusen.
Saint Clair-egendomen, grundad 1978 av Neal och Judy Ibbotson, var en av de första privatägda vingårdarna i Marlborough. Namnet Saint Clair härstammar från familjen Sinclair som var med och byggde det första huset i byn Blenheim. Under tidens gång ändrades slutligen namnet till Saint Clair. Druvorna på gården såldes urpsrungligen till lokala vinföretag, men en önskan om att höja kvaliteten på druvorna ledde slutligen år 1994 till etableringen av Saint Clair Estate Wines.
Antinoris Bolgheri vingård – Guado Al Tasso – slog igenom stort vid mitten av 70-talet. De fick DOC-status 1984 och från att först ha fokuserat på vita viner började man tillverka röda viner 1994.Själva egendomen Guado Al Tasso består av 1 000 hektar mark varav 300 hektar är planterade med druvstockar. Familjen Antinori köpte egendomen på 1930-talet och har sedan dess utvecklat den till att bli en av deras prestige gårdar.
Tenuta di San Leonardo var en av de första vingårdarna att införa Goyotsystemet i provninsen Trentino. Vinstockarna är 15-25 år gamla är en 300 hektar stor vingård där Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc växer i sandbaserad jord medans Merlot har hittat hem i de mer grusiga jordarna.
Terrapieno grundades av en grupp vinmakare och druvodlare i Veneto, närmare bestämt; Verona. Till gruppen kopplades även den kända Nya Zeeländska vinmakaren Matt Thomson och britten David Gleave, känd Master of Wine (MW). Matt och David hade under en längre tid pratat om att de tillsammans ville använda sig av sina samlade erfarenheter och arbeta tillsammans. Terrapieno blev det samlande projektet för gruppen då de såg en stor potential i detta samarbete baserat vinproduktionens många delar. Projektet startade för fyra …
Som ett led i att både vara en del i samt att vara med och leda utveckligngen av regionen grundade Antinori vinhuset Tormaresca 1998. Tormaresca består av två egendomar – var och en i de mest optimala delarna av regionen sett till varje druvas behov. Castel del Monte DOC och Salento DOC.