Native

Artikelnr: 2568  

Producent: Fiuza Bright

Land: Portugal

Vinmakare: Peter Bright & Paolo Fiuza Nigra

Förpackning: Glasflaska, skruvkork

Pris: 59:-

Grundat: 1986

Årgång: 2014

Område: Tejo

Volym: 75 cl

Rött

Druvor
Touriga nacional och Cabernet Sauvignon

Vininfikation
Jäsning med efterföljande, varsam maceration i rostfria ståltankar.

Karaktär
Rödblå färg. Doften är fruktig och har inslag choklad, plommon och körsbär men även av ek. Smaken är fruktig och här återfinns också choklad, körsbär och plommon.

Passar till
Rätter av fläsk- eller lammkött.

Producenthistorik
Familjen Mascarenhas Fiuza äger fyra egendomar. 3 av dem; Campo dos Frados, Quinta de Azambuja och Quinta da Requeixada är alla planterade med typiska portugisiska druvor. Den fjärde, Quinta da Granja, är planterad med franska druvsorter som Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Totalt innehar familjen 125 hektar vingård.

Området
Det bördiga distriktet Ribatejo ligger mellan distrikten Estremadura och Alentejo norr om Lissabon. Vinodlingarna täcker omkring 50 000 hektar och här odlas sedan århundraden tillbaka en lång rad inhemska druvor, men numera också en del internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah. Tidigare gjordes här mest enkla viner, men idag gör man allt bättre och modernare viner med typiskt solvarm frukt och stadig men balanserad struktur.

Dela med andra: