Inspiracion Tempranillo Blanco

Artikelnr: X5362BV0501  

Producent: Bodegas Valdemar

Land: Spanien

Vinmakare: Jesus Martinez Bujanda

Förpackning: Glasflaska

Pris: 119:00 ex moms

Grundat: 1889

Årgång: 2012

Område:

Volym: 75 cl

Vitt

Druvor
100% Tempranillo blanco.

Vinifikation
Druvorna handskördas i september för att sedan kalljäsas i ny fransk ek i 30 dagar. Vinet får sedan mogna i ny fransk ek på sin jästfällning i 3 månader.

Karaktär
Ljusgul färg. Härlig doft av tropisk frukt som domineras av ananas och gula äpplen med en touch av honung. I smaken återfinns den tropiska frukten som ackompanjeras av vita akacia-blommor med en avrundad mjuk, smörig ekton.

Passar till
Grillade pilgrimsmusslor, skaldjursrisotto. Passar även bra till ugnsgrillad kyckling.

Producenthistorik
Familjen Martinez Bujanda har producerat vin sedan 1889. Företaget har alltjämt sedan starten varit med och lett mycket av den utveckling som skett i Rioja. Bland annat var Bodegas Valdemar bland de första i Europa att temperaturkontrollera jäsningsprocessen samt den första Riojaproducenten att producera ett fatlagrat vitt vin. Idag uppgår den totala vingårdsarealen till närmare 300 ha.

Området
Rioja är Spaniens mest kända vinregion. Den ligger till största delen i den autonoma regionen La Rioja.

Dela med andra: