Flower Power Imperial Pilsner

Artikelnr: 89461 (BS)  

Producent: DesignBrew Scandinavia AB

Land: Sverige

Vinmakare:

Förpackning: Glasflaska med kronkapsyl

Pris: 25:30 (ink.moms)

Grundat: 2012

Årgång:

Område:

Volym: 330 ml

Öl

Råvaror
Humle, kornmalt, vetemalt, jäst, vatten.

Bryggprocess
Hantverksmässigt bryggd ”Imperial Pilsner” med underjäst jäst av Tysk typ. Humlegivorna är generöst tilltagna med en blandning av till större delen Saaz och en liten del Chinook. Ofiltrerad och opastöriserad.

Karaktär
Fyllig, kraftig, aromatisk, Imperial Pilsner med tydlig beska och gedigen maltkaraktär av böhmisk pilsnermalt och wiener malt. Friska inslag av blommighet och örtighet ger en bra balans till den fylliga kroppen. I de underliggande tonerna hittar vi även inslag av citrus och kryddiga toner från Chinook humlet. Behaglig kolsyra med en blommig aromatisk eftersmak. 6,3% vol.

Passar till
Fungerar bra till de flesta maträtter. Utmärkt till örtrika sallader, fisk och skaldjur och kryddiga svenska högtidsmåltider. Den kraftiga karaktären gör att ölet även passar utmärkt till kryddiga asiatiska rätter.

Producenthistorik
DesignBrew grundades 2012 av Stefan Risberg. Efter 17 år på Brittiska öarna flyttade Stefan hem till Stockholm med en ambition och kunskap om att brygga förstklassig öl inspirerad av några av de bästa ölbryggarna i England (världen). DesignBrews första egenproducerade produkt är Sassy Lassy Pale Ale. Inom kort kommer portföljen att breddas med ytterligare produkter och stilar.

Dela med andra: